La forma más sencilla sería usar un recurso etiqueta y con el propio editor HTML incluir imágenes o imágenes y texto, y enlazar estas imágenes a las distintas secciones/temas del curso.
En el siguiente vídeo se muestra un ejemplo sencillo y se explica cómo hacerlo.
Manuel José Blanco y Jorge Castellanos "Estrategias para hacer nuestro curso más visual: imágenes enlazadas" (CC BY-SA)
Duración: 6:46