1.1 Grupos de alimentos

Rueda de los alimentos

Fuente: Banco de imágenes de la FEN

El objetivo de esta actividad es que conozcáis los diferentes grupos de alimentos y sepáis identificar a qué grupos pertenecen, además de sus principales nutrientes, tal como hemos estudiado en los temas ¿Qué es el alimento? y ¿Qué tienen los alimentos?.

Para el desarrollo de esta actividad debéis buscar en Internet un vídeo de una receta (incluye la URL del vídeo en el documento) e indicar:

  • Alimentos que aparecen en la misma
  • Grupo al que pertenecen
  • Sus principales nutrientes.

Podéis crear un documento de texto (.doc, .pdf, .odt) en el que aparezca toda la información solicitada. Como material adicional podéis ayudaros de las fichas de los alimentos que están en el enlace al Mercado Saludable de los Alimentos.


Cuando esté el documento completado, pulsa aquí debajo en el botón "Agregar entrega" y sube el archivoPulsa después sobre "Guardar cambios" para que tu aportación quede registrada.

Una vez registrada, puedes modificarla en cualquier momento pulsando sobre "Editar mi entrega". Por último, debes pulsar en "Enviar entrega" para que el tutor/a pueda evaluarla.


El tutor/a verificará que el documento incluye:

  • URL del vídeo
  • Alimentos que aparecen en la receta, el grupo al que pertenecen y sus principales nutrientes